01 a 07
Mbatata Zowonjezera Mu Zida
Chithunzi © Kerry Michaels Mbatata yomwe imangoyambidwa pansi ndi yodabwitsa, ndipo mbatata zimakhala zosavuta kukula m'thupi. Mofanana ndi tomato , kukoma ndi kapangidwe ka mbatata ndizosiyana kwambiri ndi zomwe mumagula ku sitolo. Mwa kukula nokha, mumakhalanso ndi mwayi wobzala mitundu yosavuta yomwe simukuipeza.
Zochita ndi Zoipa za mbatata za Container
Pali ubwino wambiri wokula mbatata m'mitsuko osati pansi. Mmodzi mwa iwo ndizosavuta kuteteza zomera kwa otsutsa amene amakonda kuzidya. Komanso, simusowa kupeza malo owonjezera m'munda kapena kudandaula kwambiri za namsongole.
Mbatata yamatope ndi ntchito yosangalatsa kwambiri yochitira ndi ana . Mitengo imakula mofulumira kwambiri ndipo imabereka zokolola zabwino kwa nthawi yomwe ikufunika. Kuwonjezera pamenepo, ana ambiri amasangalala kudya mbatata, ndipo iwo amakonda iwo omwe amakula nawo kwambiri.
Chokhacho chokha chokha chokula mbatata muzitsulo ndikuti muyenera kukhala osamala kwambiri pa kuthirira . Ndikofunika kuti nthaka yanu ikhale yonyowa: osati yonyowa, koma yonyowa. Mukayang'ana chinyezi nthawi ndi madzi mozama, muyenera kukolola mbatata.
02 a 07
Zomera Zomunda Zomwe Mukufunikira
Chithunzi © Kerry Michaels Pofuna kukula mbatata muzitsulo, mufunika zinthu zingapo:
- Mbewu za mbatata
- Chotsitsa
- Kuphika nthaka
- Feteleza
- Dzuwa ndi madzi
Mbeu za Mbewu
Mukhoza kukula mbatata kuchokera ku mbatata ya "mbewu". Mbatata izi sizinaperekedwe kuti zisamere mbewu zawo zikuphuka, kotero iwo ali okonzekera kukula kwatsopano. Mbewu za mbatata zimapezeka kuchokera kumalo osungirako zakudya kapena zapadera, alimi olima monga Wood Prairie Farm, omwe ali ndi mitundu yodabwitsa yosangalatsa.
Mukhozanso kumera mbatata kuchokera ku mbatata zadothi kuchokera ku sitolo. Izi siziyenera kupangidwa ndipo muyenera kungozisiya pamalo ozizira ndi amdima.
Container
N'zotheka kukula mbatata mu chidebe chachikulu chachikulu, kuchokera ku miphika yayikulu kapena makina akuluakulu mpaka zitini zazikulu zonyansa. Ngakhale matumba kapena matayala a matayala angachite, ngakhale muyenera kusamala za izi chifukwa akhoza kutentha kwambiri dzuwa. Komanso, makhothiwa adakali ndi poizoni wa mapulasitiki ndi mphira, zomwe zingalowe m'nthaka ngati zinthu zikutha.
Chinthu chinanso chofunika ndicho kudzala mbatata mu "mbatata ya mbatata." Ndibokosi yokongoletsedwera yokongoletsedwa ndi matabwa omwe mumamanga pamene zomera zimakula ndikuwonjezeranso nthaka. Iyi ndi njira yotsika mtengo yolima yomwe idzakuthandizani kukolola kwa mbatata yanu ndipo ikhoza kuchitidwa pang'onopang'ono.
Kaya mumagwiritsa ntchito chiani, onetsetsani kuti ili ndi ngalande yabwino . Ngati sichibwera ndi ngalande, onetsetsani kuti muwonjezere ena poika mabowo pansi.
Miphika Yapamwamba ndi njira yosangalatsa ya mbatata. Zomera zomwe zimakula zimakhala zochepetseka, zowonongeka, komanso zopangidwa ndi nsalu, kotero mbatata zanu zimatulutsa mpweya pamene zikukula. Amakhalanso ndi madzi okwanira, kuonetsetsa kuti mbatata zanu sizikhala mumadzi ndi kuvunda.
Nthaka ya Potting
Gwiritsani ntchito dothi lapamwamba lomwe likukuta mofulumira, makamaka ngati mukugwiritsa ntchito chidebe cha pulasitiki. Nthaka zonse zamoyo zimasankha bwino. Ngati mukugwiritsa ntchito Smart Pot, mungagwiritse ntchito dothi la nthaka losakaniza ndi kompositi.
Feteleza
Sakanizani feteleza, kutulutsa pang'onopang'ono mu nthaka yomwe mukubzala mbatata yanu. Pamene mbatata ikukula, ndibwino kugwiritsa ntchito feteleza wothirira madzi monga samadzi emulsion milungu iwiri iliyonse.
Dzuwa ndi Madzi
Mbatata siidzakula popanda dzuwa ndi madzi. Ikani chidebe chanu komwe adzalandira maola osachepera asanu kapena asanu ndi atatu dzuwa ndi tsiku.
Mbatata zanu zimafunikanso madzi osasinthasintha ndipo muyenera kukhala osamala kwambiri. Mukufuna kusunga nthaka yonyowa, koma osati yonyowa. Ngati dothi lauma kwambiri, zomera zidzafa; Ngati imanyowa kwambiri, mbatata idzavunda. Ngati msinkhu waunyontho ndi wosagwirizana, spuds zanu zidzasokonezeka.
Chinthu chabwino pazitsulo ndi chakuti mungathe kuwona pamene mwamwetsa madzi okwanira. Pewani madzi kuti atuluke pansi pa chidebe ndipo mudzadziwa kuti ali ndi madzi okwanira.
03 a 07
Kuwonjezera Nthaka ndi Feteleza
Chithunzi © Kerry Michaels Tsopano kuti muli ndi zonse zomwe mumapatsa, ndi nthawi yoti mubzalitse mbatata yanu. Lembani chidebe chanu ndi nthaka yosachepera inayi kapena sikisi. Ngati dothi lanu lisaphatikize feteleza, sakanizani feteleza pang'onopang'ono mogwirizana ndi malangizo omwe ali m'bokosilo.
Imodzi mwa ubwino wogwiritsa ntchito feteleza ya feteleza ndikuti ndikukhululukira kwambiri ngati mwangozi mumathira kwambiri. Ngati mumagwiritsa ntchito fetereza wamba, ikhoza kuyatsa zomera zanu mosavuta.
04 a 07
Kukonzekeretsa Mbatata Kuti Zilikulire
Chithunzi © Kerry Michaels Pali ziphunzitso zochepa pokonzekera mbatata kuti mubzalitse ndipo imodzi si yabwino kuposa ina iliyonse.
Anthu ena amadikirira kuti mbatata zawo ziphuke ndipo anthu ena amangobzala. Ndiye pali ena omwe amadula mbatata zawo ndikuwalola kuti "azichita manyazi" powasiya kuti akakhale masiku angapo. Ena adula mbatata asanabzala. Ngati mbatata yanu ndi yaing'ono, simukuyenera kuidula konse ndipo mukhoza kungoyima.
Mukadula mbatata yanu, onetsetsani kuti muli ndi maso awiri pa chidutswa chilichonse. Zimalimbikitsanso kuti chidutswa chilichonse chikhale ndi ma ounces awiri. Ambiri a ife sitikudziwa kuti lalikulu ma ounces ndi chiyani ndipo palibe chifukwa choliyeza; gwiritsani ntchito kuganiza kwanu bwino.
Zomera zimakula bwino, kotero onetsetsani kuti mupatsa chipinda chopuma. Mwachitsanzo, chidebe chozungulira pafupifupi masentimita 20 chingathe kuthana ndi mbatata zing'onozing'ono zinayi. Zingakhale zosamveka ngati mutabzala, koma kukula kwa zokolola zanu za mbatata kukudabwitsani.
05 a 07
Kuphimba Mbatata Yanu Ndi Nthaka
Chithunzi © Kerry Michaels Mukamabzala mbatata yanu, onetsetsani ndi masentimita awiri a nthaka ndi kompositi. Musakhale okondwa pano chifukwa simukufuna kuwabzala kwambiri. Inchi imodzi kapena inayi ndi yabwino ndipo nyengo yozizira imakhala yochepa, nthaka yochepa yomwe muyenera kuyiyika pamwamba.
Thirani mbatata yanu yomwe mwangobzala kumene. Kumbukirani kuti imodzi mwa mafungulo oti muzitha kumera mbatata imapangitsa kuti nthaka yanu isakani, osati yonyowa. Izi sizingatheke kupanikizika mokwanira.
Fufuzani chidebe kamodzi patsiku. Kuti muwone msinkhu wa chinyezi, tanizani chala chanu pafupifupi mu inchi mu nthaka (kapena mpaka pamtunda wanu wachiwiri). Ngati imakhala youma, ndi nthawi yamadzi. Ngati kutentha kapena mphepo, mumayenera kuthirira minda yanu ya mbatata kamodzi patsiku.
Onetsetsani kuti muzimwa madzi kwambiri podikirira mpaka madzi atuluke pansi. Zimakhala zovuta kuti zitha kuthirira pamwamba pa nthaka.
06 cha 07
"Kumanga" Mbatata Yanu Pamene Akukula
Chithunzi © Kerry Michaels Mukamera mbatata yanu pafupifupi masentimita asanu, muyenera "kuphika". Izi zimachitika mwa kuwonjezera masentimita angapo a nthaka ndi kusakaniza kompositi kuzungulira zomera zanu za mbatata. Samalani kuti musaphwanye zomera panthawiyi.
Mudzaphimba masamba ena a zomera. Cholinga chake ndicho kusiya gawo limodzi mwa magawo atatu a mbeu (ndi masamba ake) otuluka kunja kwa nthaka.
Bwerezaninso njira yokwera pamwamba pang'onopang'ono pamene zomera zanu zikukula. Mukhozanso kuyima pamene nthaka ikufika pamwamba pa chidebe chanu. Mitengo ya mbatata imakula mofulumira kwambiri, choncho yang'anani pa iwo ndipo musawalole kuti apite patsogolo panu.
07 a 07
Kukolola Mbatata Yanu Yoyamba
Chithunzi © Kerry Michaels Mukhoza kuyamba kukolola mbatata nthawi iliyonse yomwe zomera zikuyenda. Sungani mosamala m'nthaka ya chidebe chanu ndipo mutulutse mbatata zingapo panthawi.
Mukhozanso kuyembekezera kuti mbeu ikhale yonyezimira ndikufa ndikubzala mbatata nthawi yomweyo. Njira yosavuta yochitira izi ndikutsegula chidebecho, kuchiponya mu wheelbarrow kapena ku tarp. Mutha kuyendayenda mumtunda kuti mupeze mbatata zonse.
Mungapezeko pang'ono mbatata yaying'ono, koma musamamve. Zikhoza kukhala zina za mbatata zabwino komanso zokoma za chaka ndipo zimakhala zokwanira kuti zikhomere.
Sungani mbatata yanu pomwepo kapena musunge kuti mugwiritse ntchito. Pofuna kusungirako, yambani kupukuta dothi ndikuwatseni kwa masiku angapo. Zili bwino kusungidwa m'mabhasiketi kapena mapepala omwe amalola kuti apume.