Ndine woledzera wambiri. Ndikudziwa, ndi chinthu chodabwitsa kwambiri kuti ndikhale wosokonezeka koma pali zinthu zochepa zomwe zimakhala zokoma monga biringanya, zomwe zimayaka mafuta pang'ono, mchere ndi tsabola. Zimakonda kwambiri kusiyana ndi biringanya zomwe zakhala zikuziziritsira ndipo zakhala zikukhala pa sitolo ya sitolo.
Biringanya n'zosavuta kukula ndipo mitundu ina ndi yokongola kwambiri yomwe ingagwiritsidwe ntchito ngati zokongola.
Maluwawo ndi okongola kwambiri ndipo ma eggplenti okhawo akhoza kupangidwa mojambula.
Chombo changa chokonda kwambiri pa zokolola zambiri, chisangalalo cha chisamaliro ndicho kugwiritsa ntchito bokosi la kukula , ndipo mtundu wanga wokondedwa wa bokosi lalikulu ndi Earthbox . Zida zoterezi zimapereka chinyezi, chomwe chili chofunika kwa biringanya.
Nthaka - Chimodzi mwa zinthu zazikulu zokhudzana ndi kukula kwa biringanya muzitsulo ndikuti sangawonongeke kwambiri kuti apeze bowa lopaka nthaka, verticillium wilt, zomwe zimakhala zosavuta komanso zowonongeka m'nthaka yamaluwa. Biringanya amafunika kudyetsa nthaka mofulumira, komanso imodzi yomwe sumauma mofulumira. Ngati mukugwiritsa ntchito nthaka yochepa kwambiri, muyenera kumwa madzi okwanira nthawi yamadzulo kuti dothi lisathenso - kutentha kwa chilimwe, malingana ndi kukula kwa mphika wanu, zomwe zingatanthawuze kuthirira kawiri tsiku kapena kuposa. Cholinga chanu ndikuteteza dothi lonyowa, osati kutentha.
Ngati mukukula biringanya mumphika kapena chidebe, ndibwino kugwiritsa ntchito mtundu wina wa mulch , ngati udzu kapena matabwa kuti mutseke nthaka, zomwe zimathandiza kuti nthaka isakanike.
Feteleza - Biringanya ndizolemera kwambiri. Ndimasakaniza feteleza zonse m'nthaka yanga kumayambiriro kwa nyengo ndikuyamwitsa chakudya chamadzimadzimadzi pa sabata iliyonse pa nyengo yokula.
Komabe ngati mukugwiritsa ntchito bokosi lamakono, mumangoyenera kuthira manyowa kumayambiriro kwa nyengo, malingana ndi malangizo.
Dzuŵa - Mazira amawakonda dzuwa. Onetsetsani kuti atenga dzuwa osachepera sikisi pa tsiku ndipo dzuwa limakhala bwino. Biringanya, monga tomato nawonso ndi okonda kutentha. Chimodzi mwa zifukwa zimakula mabokosi ogwira ntchito bwino kwambiri kwa ine, kukhala mu chimfine chimakhala kuti mabokosi a mdima amawotha kutentha, choncho nyengo yanga ikukula. Ngati mukukula biringanya pamadzi, nthawi yachisanu, usiku wozizira ndibwino kuti muwateteze ku chimfine mwina powasunthira kumalo otentha (ndimagwiritsa ntchito galasi langa) kapena kuwaphimba ndi cloche kapena nsalu .
Kuyambira Biringanya Kuchokera Mbewu - Biringanya zimakhala zovuta kuti zikule kuchokera ku mbewu, koma ndizofunika khama chifukwa cha mitundu yosiyanasiyana yomwe mungagule mu mbewu, pomwe mazinesi nthawi zambiri amanyamula mitundu yochepa chabe. Mbeu za eggplants zimafuna kutentha kuti zisamere ndipo sizingabzalidwe kwambiri. Yang'anani pa paketi yanu ya mbewu chifukwa chodzala kuya. Pamene mutha kuyambitsa biringanya , ndikuyamba masabata asanu ndi atatu kapena khumi isanakwane tsiku loyamba la chisanu.
Kukolola Biringanya - Magazi amabwera mumitundu yosiyanasiyana, mitundu ndi mawonekedwe.
Zitha kukhala zoyera, zofiirira, pafupifupi zakuda, zobiriwira, ndi zamawangamawanga. Zitha kukhala zozungulira, zautali komanso zoonda kapena zooneka ngati peyala. Muyenera kudziwa mtundu wa biringanya womwe munabzala kuti mudziwe nthawi yokolola. Mchitidwe wa thumbseni ngakhale ndikutenga biringanya pamene khungu liwoneka lophwanyika ndipo chipatso chimapereka pang'ono mukachifinya. Ngakhale kuti simukufuna kusankha biringanya musanafike, ndimakhala nawo nthawi yayitali.
Kuwongolera - Ndibwino kuti mugwiritse ntchito mabotolo anu asanakhale aakulu kwambiri kuti asamangododometsa mizu ikamayambira. Mitundu yambiri idzamangirizidwa kumtengo wachitsulo kapena mtengo wozembera. Mukhozanso kumanga khola lamatabwa kapena ndimakonda kugwiritsa ntchito zipinda za phwetekere zonyezimira.
Kusakaniza kozizira - Pali njira zoposa zophika biringanya, koma za biringanya zatsopano zomwe ndimakonda ndikuziwotchera.
Ndimachoka pakhungu ndikudula mzidutswa ting'onoting'ono. Ndiyotentha utoto ku 400 ° F. Ndikuponya biringanya ndi mafuta pang'ono a azitona, mchere wochepa wa Kosher ndi tsabola. Ndimawaika pamodzi wosanjikizana mu poto yophika ndi mbali. Ndiphika, kutembenukira kamodzi kapena kawiri, mpaka biringanya ndi bulauni ndi zofewa. Ndimawadya iwo mumoto, kapena kuzizira tsiku lotsatira.
Tizilombo ndi Matenda - Monga tanenera pamwambapa, biringanya ndizowoneka bwino koma ngati mutagwiritsa ntchito nthaka, izi sizingakhale zovuta. Madzi okwanira ndi ofunika kwambiri kwa umoyo wa biringanya. Kutulutsa mphika wochuluka kwambiri kamodzi kungapangitse mavuto pakupanga ma birplant okongola, osakwatiwa. Ngati muwona mabowo ang'onoang'ono m'masamba a zomera kumayambiriro kwa nyengo, mukhoza kukhala ndi fakitale, komabe sizingatheke ngati mukugwiritsa ntchito dothi.
Zomwe ndimakonda kwambiri biringanya:
- Nthano
- Hansel
- Gretel
- Rosa Bianca
- Zing'onozing'ono
- East Express