Mafuta okongoletsera kuphika amapezeka kupezeka m'masitolo apamwamba komanso masitolo ophikira, koma ndi okwera mtengo kwambiri. Mwamwayi, iwo ndi ophweka kwambiri kuti mudzipange nokha kuchokera ku zitsamba zomwe inu mukukula kapena kugula. Iwo ndi okongola kuphika nawo ndipo nthawizonse amalandiridwa ngati mphatso.
Chenjezo: Mafuta osungunuka samakhala atsopano malinga ngati mafuta akugwiritsidwa ntchito, ndipo ayenera kuyigwiritsa ntchito mkati mwa miyezi ingapo.
Nthawi zonse muziyamba ndi zitsamba zoyera, zouma ndi mitsuko kapena mabotolo oyera. Ndipo kumbukirani: Mukasunga mtundu uliwonse wa chakudya, nthawi zonse muzitsatira malangizo omwe mwatsatanetsatane mukutsatira ndikutsatira ndondomeko ya USDA yowonjezera mankhwala opangira mphete.
Mavuto Ovuta
- Avereji
Nthawi Yofunika
- Pafupifupi maola 1 mpaka 2 kuti apange, sabata imodzi kuti ipite
Zida Zomwe Mudzafunikira:
- Mabotolo kapena magalasi (omwe ndi abwino kwambiri, abwino)
- Botolo korks kapena nkhokwe zamabotolo
- Zitsamba monga ankafunira
- Mafuta ophika (mafuta owonjezera a maolivi ndi abwino, koma mafuta aliwonse ophika adzagwira ntchito)
- Mankhusu akuluakulu oyambitsa mitsuko.
- Msuzi wakupaka mafuta otentha
- Zilembo za jara ndi tabu
Mmene Mungachitire Izo
- Chotsani zitsamba zatsopano ndikuwalola kuti ziume bwino.
- Onetsetsani mabotolo okongola a galasi kapena mitsuko powawiritsa m'madzi kwa mphindi zingapo.
- Lolani mabotolo ndi mitsuko kuti ziume bwino.
- Gwiritsani ntchito zitsamba zanu pang'onopang'ono, kenako muziziika m'mabotolo. Simukusowa zitsamba zambiri. A sprig kapena awiri adzakhala odzaza mafuta.
- Thirani mafuta ophikira kutentha pang'ono, mpaka kutenthedwa, ndiye kutsanulira mafuta mu mabotolo, pa zitsamba. Lolani zomwe zili mkatizi kuziziritsa.
- Sungani zitsamba zatsopano mwa kutsanulira mafuta mu botolo, kupyolera mu fyuluta kapena fyuluta, komanso mu botolo latsopano. Zitsamba zouma zikhoza kukhalabe mu mafuta, koma mafuta akhalabe atsopano pang'ono ngati izi siziwathanso.
- Sindikizani botolo ndi chivindikiro, ndipo mulole kuti mukhale pamalo ozizira kunja kwa dzuwa, kwa sabata imodzi musanagwiritse ntchito.
- Lembani mitsuko, ndipo lembani mabalaboni okongoletsera ngati mukufuna kuwapereka ngati mphatso.
Mafuta okometsera ayenera kugwiritsidwa ntchito mkati mwa miyezi iwiri, makamaka. Kuthetsa zitsamba ndi firiji kumathandiza mafuta kukhala motalika. Ambiri omwe amapatsidwa mphatso sangafune kugwiritsa ntchito chinthu chokongola kwambiri, choncho muwakumbutse mafuta kuti asakhalenso atsopano kwa nthawi yaitali, ndipo akulonjeza kuti apange chaka chotsatira.
Malangizo
- Kutentha kwake kumatulutsa mafuta, ndipamenenso zimatchulidwa kuti zitsamba zimakhala bwino.
- Zosankha zabwino za mankhwala a zitsamba zikuphatikizapo: basil, bay, chives, cilantro, katsabola, timbewu tonunkhira, marjoram, oregano, rosemary , savory, tarragon, ndi thyme.
- Phatikizani maphikidwe omwe mumawakonda popereka mphatso.