Classic Kitchen Kitchen: Ndi Njira Yanu Yosavuta-Yokonza Zipangizo

Pamene mukukonzekera khitchini , kumbukirani kachipinda kakang'ono kakhitchini. Ndilo lingaliro lofunika kwambiri, koma lomwe likugwiranso ntchito ku khitchini yonse. Komanso ndi "njira yochepetsera" yopangira khitchini : ngati mutatsata izi, mutha kuthetsa mavuto ena omwe amakonzera khitchini .

Concept

Kakhitchini katatu imayendetsa kayendedwe ka ntchito. Lingaliro ndilo kuti wophika ayenera kusunthira pakati pa mfundo zitatu - kumiza, stowe / uvuni, ndi furiji - ndipo kutalika pakati pa mfundo zimenezo sikuyenera kukhala kutali.

Mfundo Zake

  1. Kumira: Kutseka kwakukulu kawirikawiri kumakhala pamphepete mwa khitchini, ngakhale nthawi zina kumapezeka pachilumba cha khitchini . Zozama zowonjezera sizinaphatikizidwe mu katatu.
  2. Mphika / uvuni: Lingaliro ndilokuti ndizitoledwa mphika / ovini, kapena ngati zosiyana, ziwirizo zili mkati mwa mapazi awiri. Mutha kuzimitsa pang'ono ndi uvuni wamtundu womwe uli kunja kwa katatu chifukwa chophika nthawi zambiri sichikhala kachitidwe kanyumba kawirikawiri. Ngati mutapezeka kuti ndinu wophika mkate, onetsetsani kuti ng'anjo ndi mbali ya katatu.
  3. Firiji: Furiji ndilo lofunika kwambiri pa katatu chifukwa chakuti akuganiza kuti simudzakhala ndi nthawi zonse. Ngati mfundo imodzi ikhoza kukhala patali, idzakhala friji. Chingwe chimodzi: onetsetsani kuti chitseko cha firiji chimatsegukira mu katatu.

Kuganizira za Mlengalenga

Kuwonongeka sikudzaonetsetsa kuti khitchini ikuyenda bwino yokha; Muyeneranso kuganizira kusiyana kwa katatu .

Mukawonjezerapo miyendo itatu ya katatu, sayenera kupitirira mamita makumi awiri, popanda phazi loposa mamita 9 ndipo palibe phazi lopitirira mamita asanu.