Pamene Pamwamba pa Matimati Wanu Amakhala Wobiriwira
Aliyense yemwe adakulapo tomato amadziwa kuti pali mpikisano wopanda malire wa mavuto omwe akuyembekezera kuti awavutitse. Izi zimapangitsa kuti mukhale wokhumudwa kwambiri mukamakulitsa kukula kwa phwetekere ya tomato yodzala ndi zipatso za tomato zomwe zimawoneka kuti sizikufuna kuphuka. Iwo amamva zofewa. Fungo lakumwamba. Kuwonetsa zizindikiro zonse za kucha, kupatula dera pafupi ndi tsinde lakana kusintha mtundu.
Kodi ndi chiyani?
Pamene mapeto a phwetekere amakhalabe obiriwira kapena achikasu, amatchulidwa moyenerera kuti "Zolembera Zobiriwira". Izi ndi zosiyana ndi tomato zomwe sizingathetse kucha. Ndi mapewa ofiira, dera lobiriwira limakhala lolimba kapena lolimba kuposa chipatso cha chipatso. N'zosavuta kuona pa tomato omwe amasintha kuchokera kubiriwira kupita ku mtundu wina, ngati wofiira kapena wachikasu, koma ukhoza kuchitika pa tomato omwe amakhalabe wobiriwira, monga 'Aunt Ruby's'.
Kodi Chimachititsa Bwanji Mafuta Obiriwira pa Tomato?
Kawirikawiri klorophyll mu phwetekere yosapsa imayamba kuphulika pa mapeto a maluwa ndikupitiriza kuzungulira chipatsocho. Mapewa amtundu amapezeka ngati klorophyll sichitha ngati chipatso chimabala kapena ngati chimaphuka pang'onopang'ono. Izi zikhoza kuchitika pa zifukwa zingapo, nyengo yonse. Choyamba, mapewa obiriwira akhoza kuwonetsedwa ndi kutuluka kwa dzuwa kwambiri. Zingasonyezenso kuti kutentha kumakhalabe kwa nthawi yaitali.
Kodi Akhalitsa Aphuli Ndi Vuto Limodzi?
Ayi. Ngati mapeto a tsinde la tomato akadakhala achikasu, amatanthauza kuti chipatsocho sichikanatha kupanga lycopene, mtundu umene umapatsa tomato zawo zabwino kwambiri zotsutsana ndi antioxidant komanso mtundu wawo wofiira. Kupanga makina a lacopopeni kumachepetsanso pamene kutentha kumakhala kofunda kuposa madigiri 75 F.
Ndiye chifukwa chake chimafanana ndi mapewa obiriwira, koma mtundu wina wa pigment uli ndi udindo.
Zimene Mungachite Kuti Muthandize Oyenerera Oyera ndi Achikasu.
Mukangoona mapewa obiriwira kapena achikasu akuwoneka tomato wanu wakucha, ndichedwa kuchepetsa. Monga duwa limatha ndi kuvunda , chizindikiro chimodzi chotsiriza chimawoneka, palibe choyenera kuchitidwa.
Komabe, mungatenge masitepe angapo kuti muyesetse kuteteza mavutowa musanafike.
1. Onetsetsani kuti phwetekere lanu liri ndi masamba ambiri kuti muteteze zipatso za phwetekere. Ngakhale zomera za phwetekere zimakonda kutenthetsa ndipo zimafuna kuwala kochuluka kuti zipse zipatso zake, dzuwa siliyenera kuunikira mwachindunji pa zipatso zokha. Ngati muli ndi nyengo yozizira kwambiri, zipatso zidzayamikira chivundikiro china. Pitani mosavuta pa kudulira tomato wanu.
2. Sankhani mitundu ya phwetekere yomwe imakhala yovuta kwambiri. Mapewa obiriwira amawoneka kuti amakhudza mitundu yambiri ya hairloom kuposa hybrids. Si onse olowa nyumba, choncho musataye mtima. Mwinamwake simudzapeza tomato wotchedwa kuti sagonjetsedwa ndi mapewa obiriwira kapena achikasu, koma mungapeze mafotokozedwe omwe amakuuzani nthawi zosiyanasiyana.
3. Ngati muli ndi nyengo yozizira ndipo tomato anu onse akuwoneka kuti akuvutika ndi mapewa, mukhoza kuwasankha pamene akuyamba kuwoneka ofiira ndi kuwabweretsa kunja kwa dzuwa kuti athe kutseka.
Mwamwayi mungathe kusokoneza kukoma kwake kwa mpesa pakuchita izi, choncho ndizochitika zokha.
Kodi Mungadye Tomato Ndi Oyenera Obiriwira Kapena Achikasu?
Mwamtheradi. Zonse za phwetekere ziyenera kukhala zokoma. Ingodula kuzungulira zolimba, pamwamba mopanda kanthu ndikudya. Zimatengera zoposa zovuta pang'ono kupatsa tomato wamkulu m'nyumba.
Ndipo musaiwale, mu tomato ena, monga 'Cherokee Purple', ndi zachilendo kuti mapeto ake akhale obiriwira ngakhale atatha. Mudzadziwa kuti ndi mapewa obiriwira kapena achikasu ngati mapeto ake sali mtundu wolakwika, koma ndi ovuta kukhudza. Ndipo ngati simusamalirako ndi kulumphira m'modzi, muwonanso kuti sizimveka zokoma. Choncho samverani.